Cuisiner avec des enfants : pas de chaos en vue !

Une bonne préparation est la clé

La clé d'une session de cuisine sans stress avec vos enfants ? La préparation ! Avant de vous lancer dans la cuisine, planifiez attentivement vos étapes. Optez pour
des recettes adaptées aux enfants, mettant l'accent sur des tâches telles que le mélange, le pétrissage ou l'ajout d'ingrédients. Préparez tous les éléments nécessaires et les ustensiles à l'avance pour éviter de chercher pendant que vous êtes aux fourneaux. 

Pour vous inspirer, découvrez dans cet article trois recettes spécialement pensées pour les enfants.

Proposez-leur leur espace de travail dédié

Accordez à vos petits chefs leur propre coin dans la cuisine. Selon leur âge et leurs compétences, ils peuvent s'essayer à la découpe, au mélange, ou au pétrissage
dans un espace sécurisé. Cela favorise un sentiment de responsabilité et les aide à rester concentrés. D'ailleurs, nous avons déniché une astuce parentale géniale pour
vous : la tour d'apprentissage Ikea. Internet regorge de tutos pour en fabriquer une vous-même.

La sécurité avant tout

La sécurité demeure primordiale. Utilisez des ustensiles de cuisine spécialement conçus pour les enfants et assurez-vous que les couteaux tranchants, les poêles
chaudes et les appareils électriques sont hors de leur portée. Expliquez-leur les raisons pour lesquelles certaines choses peuvent être dangereuses et enseignez-leur les bases de la sécurité en cuisine.

Instaurez une chanson de nettoyage pour l’équipe de cuisine

Impliquez vos mini-cuisiniers dans le nettoyage et le rangement. Non seulement cela contribuera à réduire le chaos, mais vous leur enseignerez immédiatement
l'importance de l'organisation et de la propreté dans la cuisine. Transformez le rangement en une expérience amusante en introduisant une chanson dédiée au nettoyage. Trouvez l'inspiration sur YouTube.

Une leçon de nutrition en direct

La cuisine offre une opportunité d'apprentissage précieuse. Discutez avec votre enfant des valeurs nutritionnelles, des poids et des mesures. Expliquez-lui d'où
provient notre nourriture. Ainsi, la cuisine devient non seulement divertissante mais aussi éducative. Pendant la préparation, encouragez votre enfant à goûter. Découvrir le goût des carottes fraîchement coupées est bien plus attrayant, n'est-ce pas ?

Transformez la cuisine en jeu

Oh oui, les enfants adorent les jeux. Qui peut faire la plus jolie crêpe ? Qui peut créer la plus longue ficelle de spaghetti ? Vous pouvez parier qu'ils resteront enthousiastes tout au long de votre session de cuisine. Et Voilà ! N'oubliez pas de savourer ensemble le résultat final. Félicitez vos petits chefs pour leurs efforts et transformez cela en une véritable fête !

3 recettes super simples que vos enfants peuvent faire avec vous

1. Pizza party avec pain pita
   Une option super facile et amusante pour les enfants ! Utilisez des pains pita comme base de pizza. Laissez vos petits chefs garnir leur propre pizza avec de
   la sauce tomate, du fromage râpé et leurs toppings préférés tels que des tranches de jambon, des poivrons, des champignons ou de l'ananas. Mettez-les au four jusqu'à ce que le fromage fonde, et voilà, leurs mini-pizzas sont prêtes !
2. Les arcs-en-ciel au yaourt
   Un dessert sain et coloré sans nécessité de four ou de cuisinière ? Prenez des verres ou des bols et laissez vos enfants créer des couches avec du yaourt,
   leurs fruits préférés (comme des baies, des bananes ou des morceaux de pommes) et du granola ou du muesli. Ils ont la liberté de décider de l'ordre et des combinaisons. Non seulement c'est délicieux, mais c'est aussi un régal pour les yeux.
3. Nuggets de poulet faits maison
   Coupez le blanc de poulet en morceaux. Laissez les enfants vous aider à paner le poulet. Commencez par enrober le poulet de farine, puis plongez-le dans l'œuf
   battu et enfin dans la chapelure pour obtenir une texture croustillante. Faites cuire les nuggets au four ou à la friteuse jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits. Accompagnez-les de ketchup ou de leur sauce préférée. Servez avec des légumes verts tels que concombre, tomates ou carottes pour un déjeuner parfait.